Nous œuvrons pour la recherche et le développement et visons à faire connaître et protéger le fromage à raclette en étroite collaboration avec les organisations suivantes.
- Station fédérale de recherches en production animale et laitière
www.agroscope.ch - Fédération des Producteurs Suisses de Lait PSL
www.swissmilk.ch - Switzerland Cheese Marketing AG
www.switzerland-cheese.ch - Traitements Thermiques S.A.
www.ttmsa.ch - SUISSE GARANTIE
www.suissegarantie.ch - LE MENU - Cuisinez Suisse
www.lemenu.ch - Agriculture Suisse
www.agriculture.ch - Beurre
www.beurre.ch - Floralp
www.floralp.ch - Stöckli
www.stockliproducts.com

