Raclette mit Aprikosen, Rohschinken und Salbei

Raclette mit Aprikosen, Rohschinken und Salbei

Zutaten

Für 8 Pfännchen


8 reife Aprikosen
16 Scheiben Rohschinken
16 Salbeiblätter
Pfeffer
200-250 g Schweizer Raclettekäse

Zubereitung

1 Aprikosen halbieren und entsteinen.

2 Jede Aprikosenhälfte auf der runden Seite mit einem Salbeiblatt belegen und mit einer Rohschinkenscheibe umwickeln, pfeffern.

3 Aprikosen in die Pfännchen verteilen, Raclettekäse darauf legen und schmelzen lassen.

NährwerteEine Portion enthält 266 kcal, 20 g Eiweiss, 4 g Kohlenhydrate, 19 g Fett