Raclette mit Mostbröckli und Rucola
Zutaten
Für 4 Personen
12 Scheiben Mostbröckli
50 g Rucola
Pfeffer
200-250 g Schweizer Raclettekäse
Zubereitung
Im Racletteofen1 Mostbröcklischeiben rollen, Rucola in Streifen schneiden.
2 Mostbröcklirollen in die Pfännchen verteilen, Rucola darüber verteilen, pfeffern.
3 Raclettekäse darauf legen und schmelzen lassen.
Tipp: Statt Mostbröckli Rollschinken nehmen. Mit ganzen Rucolablättern garnieren.
Nährwerte
