Raclette à la viande séchée et à la roquette

Raclette à la viande séchée et à la roquette

Ingrédients

Pour 4 personnes


12 tranches de viande séchée
50 g de roquette
Poivre
200-250 g de fromage à raclette suisse

Préparation

1 Enrouler les tranches de viande séchée. Tailler la roquette en julienne.

2 Répartir les rouleaux de viande séchée dans les poélons. Parsemer de roquette. Poivrer.

3 Garnir de fromage à raclette et laisser fondre.

Tipp: Remplacer la viande séchée par du jambon cru. Garnir de feuilles de roquette entières.

nutritionUne portion contient: kcal 298, Protéines 26 g, Glucides 1 g, Lipides 21 g