Raclette mit Passionsfrucht
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Zutaten
Für 4 Personen
Racletteofen und Pfännchen
oder Grillpfännchen und Grill
800 g Raclettekäse, in Scheiben
4 Passionsfrüchte
1 kg geschwellte Kartoffeln, heiss
Zubereitung
1 Raclettekäse in ein Pfännchen legen, schmelzen lassen. Passionsfrucht halbieren, Samen mit einem Löffel in ein Schälchen geben. Auf den geschmolzenen Käse geben.
Kartoffeln dazu servieren.
Nährwerte
Rezept: Antonia Koch