Raclette aux fruits de la passion
Ingrédients
Pour 4 personnes
Four à raclette et poêlons
ou poêlons à gril et gril
800 g de fromage à raclette, en tranches
4 fruits de la passion
1 kg de pommes de terre en robe des champs, à servir chaudes
Préparation
1 Placer le fromage à raclette dans un poêlon. Laisser fondre. Couper les fruits de la passion en deux et en recueillir les pépins dans une coupelle à l’aide d’une cuillère. En garnir le fromage fondu.
Servir avec des pommes de terre.
nutrition
auteur: Antonia Koch
