Raclette et poulet à la méditerranéenne

Raclette et poulet à la méditerranéenne

Ingrédients

Pour 4 personnes


Poêlon à grilou
four à raclette et poêlons

400 à 600 g de fromage à raclette coupé en tranches
2 blancs de poulet grillés
250 g de tomates-cerises, coupées en deux
2 poivrons coupés en fines lamelles
1 bouquet de basilic
Poivre et paprika

Préparation

Émincer les poitrines de poulet grillées. Placer le fromage à raclette dans le poêlon à gril, recouvrir d'un peu de poulet, de tomates-cerises et de poivron. Faire fondre le fromage, puis décorer avec du basilic. Assaisonner.

Conseil:
 Servir avec des pommes de terre en papillote (cuisson sur le gril: env. 30 min).

nutritionUne portion contient: kcal 453, Protéines 42 g, Lipides 29 g, Glucides 6 g

auteur: Antonia Koch