Raclette à la roquette

Raclette à la roquette

Ingrédients

Pour 4 personnes


Four à raclette et poêlons
ou poêlons pour le gril


600 à 800 g de fromage à raclette coupé en tranches
100 g de pignons de pin ou de graines de tournesol
2 poignées de roquette
Poivre et Paprika

Préparation

Répartir les pignons dans le fond des poêlons, recouvrir de fromage à raclette et faire fondre. Déposer la roquette sur le fromage. Assaisonner.

TIPP: Servir avec des pommes de terre en robe des champs.

nutritionUne portion contient: kcal 660, Protéines 40 g, Glucides 2 g, Lipides 55 g

auteur: Antonia Koch