Raclette aux noix et aux figues

Raclette aux noix et aux figues

Ingrédients

Pour 4 personnes


Four à raclette et poêlons

800 g de fromage à raclette, en tranches
une poignée de cerneaux de noix, hachés grossièrement
4-6 figues fraîches, en quartiers
poivre
1 kg de pommes de terre en robe des champs, à servir chaudes

Préparation

1 Placer le fromage à raclette dans un poêlon et le recouvrir de quartiers de figues et de cerneaux de noix. Laisser fondre le fromage. Poivrer.

Servir avec des pommes de terre.

nutritionDonnées nutritionnelles pour 1 portion : kcal 976, protéines 53 g, glucides 43 g, lipides 65 g

auteur: Antonia Koch