Moulin à épices pour raclette érable

Très beau moulin à épices avec fenêtre en verre acrylique. Existe en deux modèles, fabriqués en Suisse en bois d’érable ou de poirier indigènes.  Les épices délicates n’agrémenteront pas que les plats, mais seront aussi un plaisir pour les yeux.

Le mécanisme de mouture en céramique peut se régler par le dessous du moulin.  La meule peut être ôtée pour être nettoyée.

Nettoyage du moulin
Comme certains mélanges d’épices contiennent de l’huile, il est conseillé de nettoyer le mécanisme de mouture de temps à autre. Pour ce faire, desserrer complètement la molette de réglage grise et retirer la meule en céramique. Nettoyer les différentes parties du mécanisme à l’aide d’une brosse et remonter le tout. Si ce nettoyage ne suffit pas, la meule peut aussi être lavée à l’eau chaude. Dans ce cas, il est toutefois nécessaire de la laisser sécher 24 heures avant de la réutiliser.

Hauteur du moulin: 18 cm environ