Gratin de pommes de terre et de poires à la raclette

Gratin de pommes de terre et de poires à la raclette

Ingrédients

Pour 4 personnes


Préparation: env. 20 minutes
Cuisson: env. 20 minutes


4 petits ou 1 grand plat à gratin

500 g de pommes de terre en robe des champs, en tranches
500 g de poires mûres, en tranches
300 g de fromage à raclette, en tranches
Quelques noix ou cacahouètes
poivre du moulin

Préparation

1 Répartir les pommes de terre et les poires dans les plats à gratin, recouvrir de fromage à raclette. Garnir avec des noix ou des cacahouètes.

2 Cuire 15 à 20 minutes au milieu du four préchauffé à 200° C.

3 Sortir du four et poivrer.

nutritionDonnées nutritionnelles pour 1 portion: kcal 460, protéines 21 g, glucides 33 g, lipides 27 g

auteur: Antonia Koch