Nachos et sauce au fromage à raclette

Ingredient
Pour 5 portions
2-3 poêlons pour le gril
300 g de chips tortillas
200 g de fromage à raclette coupé en dés ou grossièrement râpé
9 cs Crème
1-2 piments ou jalapeños coupés en rondelles
Preparation
Temps de préparation : 15 minutes, dont 5 minutes sur le gril
1. Préchauffer le gril.
2. Mettre les chips tortillas sur des assiettes ou dans un grand plat.
3. Disposer env. 1,5 cs de fromage et 1,5 cs de crème par poêlon à gril.
4. Faire fondre le fromage sur le gril à chaleur indirecte (fermer le couvercle).
5. Mélanger la sauce au fromage obtenue dans le poêlon et verser sur les chips. Agrémenter de rondelles de piment selon les goûts.
Author: Swissmilk