Salade au cervelas et au raclette à emporter

Ingredient

Pour 4 personnes

4 bocaux hermétiques d'env. 5 dl

Sauce à salade:
4 cs de vinaigre
2 cc de moutarde
sel et poivre
5 cs d'huile

300 g de fromage à raclette en bâtonnets
2 cervelas pelés et coupés en tranches
1-2 oignons nouveaux coupés en fines rondelles avec leur tige
½ concombre coupé dans le sens de la longueur puis en tranches
200 g de tomates cerises coupées en deux
1 poignée de cresson alénois ou de fontaine